Les gagnants de novembre

mystères chocolat tonka, mousse de banane
Mystères chocolat tonka, mousse de banane © Coralie Batista

Mystères chocolat tonka, mousse de banane 

Avec cet entremet mêlant chocolat et banane, Coralie a conquis nos coeurs de gourmandes. Il faut dire que ce dessert sait comment nous allécher. D'abord, on se demande ce qui se cache dans cette coque au chocolat noir. La cuillère plonge alors dans une mousse de banane, puis une autre au chocolat, rehaussée de fève tonka. L'ensemble est harmonieux, un vrai dessert de compétition ! Et pourtant, il n'est pas si compliqué à préparer. Qu'attendez-vous pour l'essayer ?