Version salée

Cannelé au Carré frais® © Souade Benabidi

Cannelé au Carré frais®

Souade Benabidi détourne le traditionnel cannelé sucré bordelais pour en faire un petit bouchon au Carré frais à déguster à l'apéritif.

Pour lui donner un maximum de saveurs, elle utilise du beurre aux cristaux de sel de Guérande et intègre de la ciboulette ciselée à sa pâte. Une bonne idée pour vos apéritifs estivaux !



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