Crevettes et salsa de mangue

crevettes citron-gingembre et salsa de mangue
Crevettes citron-gingembre et salsa de mangue © Stéphanie Durieux

 "Une entrée exotique, qui emmène vos papilles en voyage !", prévient l'auteur. Stéphanie propose ses belles crevettes parfumées au paprika avec une sauce à la mangue, à la tomate et au gingembre.