Fruité, croquant et mousseux !

gâteau entremets framboises-mascarpone et amandes
Gâteau entremets framboises-mascarpone et amandes © Angélique Fernandes

Gâteau entremets framboises-mascarpone et amandes 

Réalisé lors de la fête des grands-mères, Angélique a été bien inspirée avec cet entremet : la framboise apporte la touche fruitée, le mascarpone, le mousseux et les amandes, le croquant ! Un trio de choc pour un délice de gâteau !