Charlotte aux petits-beurre

charlotte aux petits-beurre
Charlotte aux petits-beurre © Martine Sence

Martine dépoussière la traditionnelle charlotte en la réalisant avec les p'tits LU de notre enfance. "Voici une recette de charlotte assez originale puisqu'on y remplace les boudoirs pas des petits-beurre. Elle est facile à réaliser si vous possédez des moules carrés, et d'un coût raisonnable, car elle ne nécessite pas d'allumer le four et présente bien."