De saison

salade de mâche, betterave, gruyère, noix et oeufs
Salade de mâche, betterave, gruyère, noix et oeufs © Marie-José Skrypczak

Salade de mâche, betterave, gruyère, noix et oeufs 

Mâche, betterave et noix, voici une salade qui mise sur les produits de saison. Accompagnée de gruyère et d'oeufs durs, on aime encore plus le mélange des saveurs et on suit cette tendance saisonnière les yeux fermés (mais pas la bouche !)