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Les 7 recettes de cette sélection ont été réalisées par les lecteurs que nous remercions ici. Vous pouvez retrouver ces recettes en détail, avec des centaines d'autres, sur notre guide de recettes.  

LES MENUS DE LA SEMAINE
JourEntréePlatDessert
Source : Le Journal des Femmes
LundiVelouté de poireauxTatin de pommes de terre au cantalTarte aux pommes normande
MardiCarpaccio d'agrumesSatay Ayam (poulet sauce cacahuètes)Cake au citron et au miel
MercrediPetit flan vapeur au poulet Saint-pierre vapeur au gingembre et au sésameMousse de potiron en millefeuille
JeudiFeuilleté de Saint-Jacques aux poireauxFilet de bœuf en croûte aux champignonsCharlotte au praliné
VendrediCrème brûlée au foie gras Noix de Saint-Jacques aux cèpesBûche de Noël chocolat et crème aux marrons
Samedi Nems de foie gras et leur caramel de betteraveThon croûté au ponzu, purée de pois cassés torréfiésClémentines en sabayon aux pistaches caramélisées
Dimanche Tartare de tomate-concombre au cuminTajine d'agneau aux coingsBiscuits gingembre confit et figues