Où trouver les meilleurs pâtissiers de France ?

variété, créativité et goût sont de rigueur pour obtenir le titre en pâtisserie
Variété, créativité et goût sont de rigueur pour obtenir le titre en pâtisserie - confiserie. © Yves Roland - Fotolia.com

Quand vous avez terminé votre balade gourmande, il est l'heure d'entamer le dessert. Ne dites rien à votre diététicien(ne) et suivez les adresses des meilleurs ouvriers de France de la catégorie :

Philippe Rigollot - chef pâtissier au restaurant de la Maison Pic, au 285 avenue Victor Hugo, à Valence (26)

Angelo Musa et Pascal Caffet - pâtissiers et chocolatiers au palais du chocolat situé 2 rue de la monnaie, à Troyes (10)

Arnaud Larher - boutiques à Paris au 53 rue de Caulaincourt (18e) et au 57 rue Damrémont (18e).

Thierry Bamas - boutique au 3 rue Charles Kraemer, à Anglet (64)

Yann Brys - employé par la maison Dallayau avec de nombreuses boutiques à Paris, et une à Boulogne.