Saumon cajun et sa salsa

saumon cajun et sa salsa
Saumon cajun et sa salsa © Aurélia Lebert-Pasquier

Aurélia parfume son saumon avec des épices cajun, un mélange utilisé dans la cuisine de la Nouvelle-Orléans à base de thym, oignon rose, ail, paprika, origan, poivre noir, moutarde, piment fort et cumin. Une recette à garder sous le coude pour réchauffer ses papilles cet hiver !

 Aurélia remporte un Soup Maker de Philips d'une valeur de 120 €.