Concombre au crabe

Bouchées de concombre au crabe © Isabelle Bonneau

Bouchées de concombre au crabe

Nul besoin de verrine ou autre petite cuillère en porcelaine pour présenter cet amuse-bouche. Les tronçons de concombre sont légèrement creusés pour pouvoir accueillir la mousse au crabe. Malin !



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