Inventif

saumon laqué au sirop d'érable
Saumon laqué au sirop d'érable © Audrey Duigou

Saumon laqué au sirop d'érable

Du sirtop d'érable sur du poisson ? Et pourquoi pas... Le résultat : une marinade sucrée-salée pour un poisson tendre et caramélisé !