Elégance et raffinement

mille feuilles de crêpes à la mousse de courgette
Mille feuilles de crêpes à la mousse de courgette © Judith Ben Meyer-Epiphani

Mille feuilles de crêpes à la mousse de courgette

Ces crêpes sont agréablement garnies de courgette, menthe fraîche, chèvre frais et lardons de canard. Une recette raffinée qui sevrait séduire les palais les plus fins.