Au fromage du Nord

tarte au maroilles
Tarte au Maroilles © Mathilde Domergue

Tarte au Maroilles  

Si vous trouvez le Maroilles un peu fort pour vous, essayez voir cette recette. Le fromage, adouci par la cuisson, parfume la tarte sans excès. A servir au dîner avec une salade verte.