Un tendre mariage

gratin de céréales gourmandes aux courgettes et fromage
Gratin de céréales gourmandes aux courgettes et fromage © Mathilde Domergue

Gratin de céréales gourmandes aux courgettes et fromage

Le fromage fait souvent la part belle dans les assiettes, et cette variante grâtinée aux courgettes le prouve une fois de plus.
Parmesan, grogonzola, comté, révèlent agréablement la saveur des courgettes, elles-mêmes mélangées à des céréales gourmandes. Miam !