Avec des fraises cuites

Tarte aux fraises

Oui oui, vous avez bien vu, les fraises qui reposent sur cette tarte sont cuites. Mais l'auteur de la recette nous rassure : "Elle est moins jolie à regarder que la traditionnelle tarte aux fraises crues mais ne vous fiez pas aux apparences, elle est très bonne..." C'est l'essentiel, non ?