Ramène ta fraise !

bouchées de fourme d'ambert et salade de fraises
Bouchées de Fourme d'Ambert et salade de fraises © Isabelle Bonneau

Bouchées de Fourme d'Ambert et salade de fraises
On craque pour ces cuillères originales et printanières. Dans cette recette la Fourme d'Ambert et la fraise forment un duo gagnant et gourmand. Ces bouchées apéritives peuvent également remplacer le plateau de fromage. Pour relever ces amuse-bouche, Isabelle a rajouté une pincée de sucre et de poivre noir ainsi qu'un filet d'huile d'olive.