Les meilleures recettes de la semaine du 21 mai 2012

clafoutis d'aubergines et tomates confites
Clafoutis d'aubergines et tomates confites © Monique Merzougui

Clafoutis d'aubergines et tomates confites
Faites le plein de vitamines avec ce clafoutis aux légumes du soleil. Prête en moins d'une heure, cette recette parfumée au thym est excellente chaude comme froide. Il accompagnera parfaitement une grillade.