Tartine italienne

Bruschetta tomates mozzarella © Isabelle Bonneau

Bruschetta tomates mozzarella

Isabelle Bonneau nous propose ici une version un peu plus garnie de la traditionnelle bruschetta italienne. En plus des tomates, l'auteur ajoute des tranches de mozzarella di buffala et quelques feuilles de basilic frais. Et en prime, cela donne une tartine aux couleurs de l'Italie !



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