Bouchées figue-coco

lamingtons à la confiture de figues
Lamingtons à la confiture de figues © Emeline Ogier

Lamingtons à la confiture de figues

De la génoise, de la confiture de figue, le tout trempé dans du chocolat fondu puis dans de la coco râpée. Cette bouchée est une pure gourmandise, c'est pour cela que nous la mentionnons ici ! Et puis, cela change des autres friandises que l'on déguste à Noël, alors autant en profiter un peu.