Verrines apéritives

panna cotta d'asperges, chèvre au saumon
Panna cotta d'asperges, chèvre au saumon © Nadine Franck

Panna cotta d'asperges, chèvre au saumon

Vous connaissez la panna cotta sucrée, en voilà une version salée aux asperges, garnies de fromage de chèvre au saumon et surmontées d'un tarte de pommes vertes et de chips de radis. Présentez cette entrée en verrine, c'est beaucoup plus chic.