Lieu noir en chausson

croustillant de lieu noir au miel
Croustillant de lieu noir au miel © Audrey Bureau

Croustillant de lieu noir au miel 

 

Originaires de Grèce, les feuilles de filo apportent du croustillant à ce plat sucré-salé. Les feuilles de filo se dessèchent très vite. L'idéal est donc de les envelopper dans un linge humide en attendant de vous en occuper.