Délice crémeux

verrines de fraises, crème yaourt au chocolat blanc et gelée de fraises à la
Verrines de fraises, crème yaourt au chocolat blanc et gelée de fraises à la rose © Isabelle Lambert

Verrines de fraises, crème yaourt au chocolat blanc et gelée de fraises à la rose

Qui mieux placé que l'auteur de cette recette pour parler de celle-ci ? "La texture de la crème au chocolat blanc est très onctueuse et l'ajout du yaourt apporte une texture moins grasse et un petit goût acide qui balance bien avec le chocolat blanc. Toutes les étages peuvent être préparées à l'avance et vous pourrez monter les verrines au dernier moment."