Du riz-fifi champignonesque

risotto aux cèpes
Risotto aux cèpes © Isabelle Bonneau

Risotto aux cèpes

L'automne arrive, et l'envie de déguster des champignons frais se manifeste. Après un petit tour dans les bois à rechercher les fameux cèpes, savourez-les à leur juste valeur en craquant pour ce risotto fondant.