Pour les enfants

flans de chou fleur au jambon, sauce hollandaise
Flans de chou fleur au jambon, sauce hollandaise © Coralie Batista

Flans de chou fleur au jambon, sauce hollandaise

"Une nouvelle façon de "cacher" les légumes et de faire manger du chou fleur aux enfants ou aux plus grands". Voici comment Coralie présente sa recette mûrement réfléchi pour mettre à éxécution son plan ! C'est vrai, comment résister à ces petits flans qui charmeront plus (petits et grands) qu'un simple gratin de chou fleur. Il fallait juste l'imaginer !