Riz vénéré à la courge butternut façon risotto

riz vénéré à la courge butternut façon risotto
Riz vénéré à la courge butternut façon risotto © Made In Cooking

Cuit façon risotto dans un bouillon parfumé au lait de coco, à la coriandre et aux épices cambodgiennes, ce plat de riz et de courge butternut nous fait voyager entre l'Italie et l'Asie.