Façon tatin

gâteau renversé à l'ananas
Gâteau renversé à l'ananas © Lucile Houbart

Gâteau renversé à l'ananas 

Quand vous n'avez ni le temps ni l'envie de cuisiner un dessert compliqué, préparez donc un gâteau renversé. Il a l'avantage de se marier avec quasiment tous les fruits et d'être très simple à faire. Dans cette version exotique, une fois le gâteau démoulé, vous pouvez l'imbibez de sirop pour le rendre encore plus moelleux.