Plus léger qu'une tarte

Biscuit aux pommes © Mathilde Domergue

Biscuit au pommes 

Voilà la recette parfaite quand on veut se régaler avec un bon gâteau et qu'il n'y a plus assez d'oeufs dans le frigo (et qu'en plus, le dimanche, tout est fermé). Ce biscuit n'en emploie qu'un et est fondant à souhait, irrésistible aussi avec sa note de cannelle.   

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