Crème brûlée au fromage

crème brûlée au camembert
Crème brûlée au camembert © Albane Le Guellec

Crème brûlée au camembert

Cette à recette à l'air d'une crème brûlée, mais n'en est qu'à moitié. Elle en a la texture, mais pas le goût sucré ! En effet, Albane utilise du parmesan râpé pour former une légère croûte craquante sur le dessus de son entrée au camembert.