Crêpes aux spaghettis... de courge

crêpes salées à la courge
Crêpes salées à la courge © Christelle Vogel

 

"Hors compétition"

Crêpes salées à la courge

 Christelle, votre rédactrice Cuisine du le Journal des Femmes, a imaginé une recette de crêpes salées à la courge spaghetti pour le "Défi galette". La chair de ce légume oublié a la particularité de se défaire en fins filaments une fois cuite. Une bonne manière de manger des légumes à la Chandeleur !