Leçon de pâte à pâtes fraîches avec Alba Pezone

alba pezone, une napolitaine à paris.
Alba Pezone, une Napolitaine à Paris. © Paroleincucina.com



Italienne de coeur et Parisienne d'adoption, Alba Pezone partage ses secrets de cuisine dans son atelier "Parole in Cucina", dans la capitale. Elle nous livre aujourd'hui ses astuces pour réussir ses pâtes fraîches à la maison, comme une vraie mamma italienne. La reine de la pasta, c'est Alba !


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