Quatre-quarts à la pistache

quatre-quarts à la pistache
Quatre-quarts à la pistache © Christelle Milesi

"L'équilibre de la règle des quatre ingrédients - oeufs, farine, beurre, sucre - en quantité identiques est ici troublé par la pistache. Une nouvelle et savoureuse équation qui n'est pas pour nous déplaire !"