Panés de quenelles sur lit de salade

panés de quenelles sur lit de salade
Panés de quenelles sur lit de salade © Christelle Milesi

"Pour varier de la version en sauce béchamel, voici une recette de quenelles panées, à déguster sur un lit de salade avec des lardons grillés. Vos convives en croustilleront de plaisir ds l'entrée !