Polenta apéritive

polenta apéritive
Polenta apéritive © Christelle Milesi

"A l'apéro, j'aime surprendre mes convives. Ici, j'ai créé la surprise en troquant les traditionnelles tranches de pain de mie par des toasts de polenta. Tartinés de fromage frais et agrémentés de jambon, raisins secs et carottes râpées, mes invités n'en ont fait qu'une bouchée. Faites-le test !"