Beurre de radis

beurre de radis
Beurre de radis © Christelle Milesi
Ce petit légume à la couleur rosée et terriblement croquant, permet de nombreuses préparations. Accompagné de beurre et de fleur de sel, il connait toujours beaucoup de succès à table. Essayez cette recette et proposez-la en amuse bouche, pour l'apéritif, c'est facile et délicieux !