Barquette de concombre au crabe et ricotta

barquette de concombre au crabe et ricotta
Barquette de concombre au crabe et ricotta © Christelle Milesi
Si le concombre est déjà sur vos étals, faites-en des "barquettes" garnies de crabe et de ricotta. Fraîches et légères, faciles à préparer, elles feront leur petit effet !