Le fromage à tartiner Philadelphia débarque en France

La ville d'Angers ainsi que les Monoprix parisiens ont été choisis par la marque Kraft food pour la commercialisation de son fromage à tartiner le Philadelphia, cousin américain du Saint-Morêt.

Le fromage Philadelphia débarque en France
© Valérie Décoret
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Le cheesecake a pour base le Philadelphia. © Valérie Décoret

 Le Philadelphia, fromage à tartiner américain, est disponible depuis le mois d'octobre dans les Monoprix parisiens et décembre sur Angers. La marque Kraft food a choisi cette ville angevine pour sa "représentativité de la population française". Si les ventes s'avèrent concluantes, le fromage sera commercialisé dans l'ensemble de l'Hexagone au premier trimestre 2011. Proche du St Môret, le Philadelphia entre notamment dans la composition de la recette originale du cheesecake. Les puristes apprécieront de pouvoir s'en procurer.