Dossier Denny Imbroisi : "Je tiens ma vocation de cuisinier de mon père"

© Cécile Debise
Révélé aux yeux du public dans l'émission Top Chef avec son bel accent italien, Denny Imbroisi est aujourd'hui sous-chef au restaurant le Jules Verne. Celui qui a réussi à rebondir après sa défaite dans l'émission envisage d'ouvrir un restaurant à Paris. Rencontre avec ce chef italien que la France a adopté.

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