Taux de beurre de cacao

la quantité de beurre de cacao est-elle indiquée sur les emballages ?
La quantité de beurre de cacao est-elle indiquée sur les emballages ? © Liorovati/Fotolia

 Idée reçue n°6 :

 

On peut connaître le taux de beurre de cacao contenu dans une tablette.