Et les gagnants du concours thématique sont...

glace à la pistache et figues au pineau
Glace à la pistache et figues au pineau © Garance Demerger

Glace à la pistache et figues au pineau

Cette recette de glace nous a séduits par sa nouveauté. A base de pâte de pistache, elle est garnie de figues qui ont macéré dans du pineau des Charentes. Garance remporte la palme de l'originalité... et notre concours spécial dessert glacé, évidemment !