Mandarine

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Mandarine © Héliosiphile

Celle que l'on confond souvent avec la clémentine n'a rien à lui envier. Aussi riche en vitamines C, potassium et carotène que sa consoeur, la mandarine ne demande qu'à être dégustée. 

 Découvrez comment bien choisir, cuisiner et conserver la mandarine