Trompette de la mort

trompette de la mort 
Trompette de la mort  © Monique Pouzet

Manger des trompettes de la mort ne sonne pas le glas de votre vie de gastronome, bien au contraire. Peu caloriques, riches en fibres, potassium et vitamines, ces champignons sont "mortels" pour votre santé ! 

 Découvrez comment bien choisir, cuisiner et conserver les trompettes de la mort