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Partager Envoûtantes épices indiennes sur
affiche du film les recettes du bonheur
Affiche du film Les recettes du bonheur © Metropolitan FilmExport

Contraints de quitter l'Inde, Hassan et sa famille posent leur bagage dans le sud de la France. Une région riche en produits gastronomiques, idéale pour ouvrir un restaurant indien. Une aubaine que Madame Mallory, propriétaire et chef du restaurant étoilé le Saule Pleureur, ne voit pas d'un bon oeil. Très vite, une "guerre" des fourneaux éclate opposant la haute gastronomie française à la cuisine aux milles épices... 

A l'occasion de la sortie du film Les recettes du bonheur le 10 septembre 2014, le Journal des Femmes vous propose de découvrir une sélection d'épices utilisées dans la cuisine indienne. Un véritable délice pour nos palais...