La pomme de terre qu'il vous faut Pour des pommes de terre en gratin, en ragoût, rissolées ou à la vapeur, j'utilise...

Que ce soit pour vos salades, gratins, ragoûts ou en accompagnement de vos raclettes, utilisez des pommes de terre à chair ferme. Elles ont en effet une très bonne tenue à la cuisson.

 

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