Bien ouvrir les huîtres Comment bien ouvrir les huîtres

Chaque année, de nombreux gastronomes se blessent en ouvrant des huîtres durant les fêtes de fin d'année. Pour éviter que cela vous arrive, voici LA technique d'un professionnel, si vous le suivez à la lettre, vous êtes sûr de ne pas vous blesser !

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