Bûche de Noël chocolat et crème aux marrons

bûche de noël chocolat et crème aux marrons
Bûche de Noël chocolat et crème aux marrons © La rédaction

Solange, rubriques maman/mariage : 

"Si je trouvais la recette quelque part, je dirais ce gâteau que ma grand-mère polonaise appelle son "moka aux noix" au glaçage citronné et qui remplit l'estomac comme tout mets des pays de l'est qui se respecte, mais cette bûche au chocolat, je l'avais goûtée juste après le tournage, à la rédac' ! J'ai a-do-ré. Et puis je l'ai faite, et refaite. Et refaite encore..."