Terrine de fromage blanc

terrine de fromage blanc
Terrine de fromage blanc © Saïda Dangla

Facile à faire, cette terrine allie fraîcheur et légèreté. Le fromage blanc est pris avec de la gélatine au réfrigérateur ou au congélateur pour une version glacée. On la présente avec des fruits rouges sur le dessus. N'hésitez pas à changer les fruits au rythme des saisons.