Carpaccio de kiwis

carpaccio de kiwis
Carpaccio de kiwis © Christelle Milesi

Parfait après un repas copieux, ce carpaccio de kiwis vous plaira autant pour ses saveurs que pour ses couleurs. On parsème sur les tranches de kiwi du sucre vanillé, de la cannelle et du gingembre pour lui donner plus de saveurs.