Tartare d'avocat et sa roquette

tartare d'avocat et sa roquette
Tartare d'avocat et sa roquette © Marie-Suzanne Jacquemond

Ces verrines se composent d'un tartare à l'avocat, de dés de tomate et de roquette. On aurait tort de se priver de ces délices tous simples et rapides à préparer !