Millefeuille de légumes au chèvre

millefeuille de légumes du soleil au chèvre
Millefeuille de légumes du soleil au chèvre © Mathilde Domergue

"L'été n'est pas fini, la preuve avec ce mille-feuilles frais, léger, à base de bons légumes gorgés de soleil. Très coloré et plein de saveurs provençales, il rappelle les vacances et fait oublier le temps d'un repas que le travail est de nouveau là ! Un peu long à faire, mais le jeu en vaut la chandelle : plaisirs gustatif et visuel garantis !" On se laisse tenter !