Cake au chèvre, noix et oignon

cake au fromage de chèvre, noix et oignon caramélisé
Cake au fromage de chèvre, noix et oignon caramélisé © Mathilde Domergue

Voilà qui change de l'ordinaire ! Ce cake se prépare avec de la farine de sarrasin, des cerneaux de noix, de l'oignon et du fromage de chèvre. Dégustez-le à l'apéritif, en entrée accompagné d'une salade verte ou lors d'un pique-nique.